Для разогрева пищи в микроволновке. Перед разогревом пищи в микроволновке- накройте ее смоченным влажным бумажным полотенцом. Благодаря этому пища не подсохнет.

Печеночный торт из говяжьей печени в домашних условиях можно приготовить очень простым способом. Своеобразные коржи для нашего торта мы будем готовить в виде блинчиков из печени. А начинкой послужит обжаренный лук с морковью. Сочетание этих ингредиентов невероятно сытное и вкусное, очень часто из печени, лука и моркови готовят нежнейший паштет.

Для приготовления такого печеночного торта нам не понадобится очень много ингредиентов, и сам процесс не займет много времени.

Пошаговый рецепт приготовления торта из говяжьей печени с фото расскажет вам о том, как приготовить такой торт на собственной кухне.

Очень важным будет и процесс украшения печеночного торта. Использовать для украшения мы будем огурец и морковь, из них мы сделаем ажурные розочки с листьями.

Подавать блюдо лучше всего холодным: так ингредиенты успеют пропитаться и в остывшем виде станут более выраженными и насыщенными

Начнем готовить!

1

Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Затем в разогретую с маслом сковороду выкладываем и обжариваем до золотистого цвета.

2

Сюда же добавляем очищенную морковь нарезанную соломкой.

3

Обжариваем на умеренном огне, пока морковь не станет мягкой.

4

В блендер опускаем порезанные кусочки говяжьей печени и добавляем пол стакана молока. Все хорошенько взбиваем.

5

Сюда же добавляем яйцо, муку, соль и специи.

6

Берем сковороду диаметром 10-15см, разогреваем ее на среднем огне с добавлением небольшого количества масла подсолнечного.

7

Затем одной рукой вы наклоняете сковороду, а второй берете половник со смесью и выливаете на сковороду с верхней стороны. Затем круговыми движениям равномерно распределяете смесь по сковороде. Ставите сковороду обратно на огонь, и поджариваем получившийся "блин" с одной стороны.

8

Затем аккуратно переворачиваем и поджариваем его с другой стороны.

9

Повторяем выше описанные действия с оставшейся смесью.

10

Очищенный чеснок выдавливаем и смешиваем с майонезом.

11

Сюда же добавляем, нарезанный укроп и петрушку, солим по вкусу и перемешиваем.

12

Затем каждый "блин" смазываем смесью с чеснока, майонеза и зелени.

13

Сверху кладем начинку с моркови и лука и так поочередно с каждым слоем печеночного торта.

14

Последний слой смазываем только смесью с чеснока, майонеза и зелени. Затем ставим в холодильник на ночь пропитаться и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт "Печеночный торт" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Попробуйте приготовить вкусный и полезный закусочный печеночный торт, ведь в печени содержится значительное количество полезных для человека веществ. Процесс приготовления этого торта весьма прост, посему каждый пользователь, даже начинающий кулинар, безо всяких проблем сумеет приготовить отменную закуску.