Порций: Время приготовления: 04.03.2014 г.

Детство всегда вспоминается вкусными булочками, пирогами и рулетами, которые пекла мама. Это позже, став взрослыми и насмотревшись рекламы со стройными красотками, мы начинаем себя ограничивать в еде, и в первую очередь под запрет попадают мучные изделия. Но для наших деток детство еще впереди и давайте будем баловать их пирожками и тортиками, рулетиками и булочками, ватрушками и беляшами.

Хочу предложить вам простой рецепт рулета сладкого. Он несложен в приготовлении, вкусен и нежен.

Рулет сладкий ингредиенты

  • 3 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • 1/2 ч. л. соды и 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1 столовую ложку сметаны
  • 4 столовые ложки сухого молока
  • 4 столовые ложки муки

Все вышеперечисленные ингредиенты взбить и вылить тонким слоем на смазанный маргарином (сливочным маслом) противень.

Испечь в духовке при температуре 180°.

Свернуть в рулет и положить в полиэтиленовый пакет до остывания.

Потом развернуть и смазать кремом, снова свернуть и посыпать сахарной пудрой.

Рулет сладкий готовим крем

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 0,5 стакана молока

Взбиваем всё до однородной массы.

В эмалированной посуде ставим на разогретую конфорку и доводим до кипения, непрерывно помешивая, чтобы не пригорело.

После закипания снимаем и остужаем до комнатной температуры.

Добавляем мягкого сливочного масла - 200 грамм, взбиваем, чтобы масса стала однородной и не текла.

Для цвета в крем можно добавить сиропа или растопленного шоколада, вариации на ваш вкус.

Вот такой простой рецепт рулета сладкого.

Приятного аппетита!


Рецепты рулетов


Рулетом называют практически все блюда, которые сворачивают в трубочку. Вообще выделяют три основные виды рулетов: овощной рулет, мясной рулет и, конечно же, сладкий рулет. Хотите приготовить домочадцам что-то сладенькое, вкусное и оригинальное? Тогда обратите внимание на данную подкатегорию, которая поможет вам узнать, как приготовить рулет, как сделать рулет правильно, чтобы он получился очень вкусным, ароматным и запомнился родным надолго. В этой подкатегории вы найдете рецепты рулетов на все случаи жизни. К примеру, рулеты с маком прекрасно смогут объединить семью за чашечкой горяченького чая или ароматного кофе. Кроме того, немного пофантазировав, вы каждый раз можете дополнять рецепты маковых рулетов, добавив, к примеру, измельченные орехи, которые внесут некую изюминку и изысканность в привычную выпечку. И вообще, начинка для рулета может быть самой разнообразной. Это и любые фрукты, орехи, джем, варенье, крем, творог, шоколад, карамель и все то, на что хватит вашей безграничной фантазии. А необычные рулеты с мандаринами и кардамоном, рулет из теста Фило можно приготовить на праздничный стол в качестве десерта. Также здесь вы найдете рецепты рулетов с фото, которые помогут вам приготовить, как дрожжевые рулеты, так и вкуснейший бисквитный рулет. Рулет с фото – это просто спасение для новичков в кулинарном деле. А вообще, приготовление рулетов не так уж и трудоемкое, как привыкли думать многие хозяюшки. Вкуснейший рулет в духовке можно приготовить даже за 10 минут без приложения особых усилий. Готовьте родным и близким домашнюю выпечку, поражайте их своими кулинарными способностями. Они же, в свою очередь, будут вам очень благодарны за ту любовь и теплоту, которые вложены в приготовленные вами блюда.

21.03.2018

Рулет "Жираф" с бананом

Ингредиенты: масло, сгущенка, банан, какао, мука, сахар

Попробуйте очень вкусный и красивый рулет "Жираф" с бананом. Приготовить такой рулет не составит большого руда даже для начинающей хозяйки.

Ингредиенты:

- 5 яиц,
- 140 грамм муки,
- 170 грамм сахара,
- 3 ст.л. какао,
- 250-300 грамм сливочного масла,
- 200-250 грамм сгущенного молока,
- 2 банана,
- противень.

масло, сгущенка, банан, какао, мука, сахарПопробуйте очень вкусный и красивый рулет "Жираф" с бананом. Приготовить такой рулет не составит большого руда даже для начинающей хозяйки.

12.01.2018

Круассаны из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное тесто, сгущенное молоко, яйцо, масло

Из готового слоеного теста можно приготовить много разной вкусной выпечки, но сейчас я научу вас готовить крауссаны с вареной сгущенкой. Рецепт очень простой и достаточно быстро.

Ингредиенты:

- 1 лист слоеного теста,
- 2-3 ст.л. сгущенного молока,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. масла растительного.

слоеное тесто, сгущенное молоко, яйцо, маслоИз готового слоеного теста можно приготовить много разной вкусной выпечки, но сейчас я научу вас готовить крауссаны с вареной сгущенкой. Рецепт очень простой и достаточно быстро.

06.01.2018

Рулет не ломающийся при свёртывании

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, джем, пудра сахарная

Сегодня мы будем готовить очень вкусный рулет из пшеничной муки с джемом. Уникальность этого рулета в том, что при свертывании он не будет ломаться. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:

- 4 яйца;
- 4 ст.л. сахара;
- 4 ст.л. муки;
- пол ч.л. разрыхлителя;
- джем;
- сахарная пудра.

яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, джем, пудра сахарнаяСегодня мы будем готовить очень вкусный рулет из пшеничной муки с джемом. Уникальность этого рулета в том, что при свертывании он не будет ломаться. Рецепт приготовления очень простой.

28.10.2017

Штрудель с яблоками

Ингредиенты: мука, вода, масло, соль, яблоко, сахар, батон, корица, лимонный сок, желток

Покорите сердца своих родных изысканной ароматной выпечкой - штруделем с яблоками. Рецепт приготовления несложный, так что проблем с готовкой у вас не должно возникнуть.

Ингредиенты:

- 245 грамм муки;
- 120 мл. воды;
- 40 грамм сливочного масла;
- 3 грамма соли;
- растительное масло,
- 450 грамм яблок;
- 50 грамм сахара;
- 120 грамм батона;
- 5 грамм корицы (порошок);
- 15 мл. лимонного сока,
- 1 яичный желток;
- 10 грамм сахарной пудры.

мука, вода, масло, соль, яблоко, сахар, батон, корица, лимонный сок, желтокПокорите сердца своих родных изысканной ароматной выпечкой - штруделем с яблоками. Рецепт приготовления несложный, так что проблем с готовкой у вас не должно возникнуть.

17.10.2017

Рулет с маком из слоёного теста

Ингредиенты: масло, мука, вода, соль, мак, сахар, сливки, молоко, желток

Из слоеного теста можно сделать много вкусной выпечки, например, рулет с маком. Это отличная альтернатива дрожжевому маковому рулету, если у вас не так много времени для приготовления.

Ингредиенты:
Для теста:

- 120 гр сливочного масла;
- 250 гр пшеничной муки;
- 100 мл воды;
- соль.

Для начинки:
- 50 гр мака;
- 50 гр сахара;
- 80 мл сливок.

Для глазури:
- 1 желток;
- 15 мл молока;
- 5 гр мака.

масло, мука, вода, соль, мак, сахар, сливки, молоко, желтокИз слоеного теста можно сделать много вкусной выпечки, например, рулет с маком. Это отличная альтернатива дрожжевому маковому рулету, если у вас не так много времени для приготовления.

16.10.2017

Рулет с орехами

Ингредиенты: вода, мука, сахар, дрожжи, грецкие орешки, сахар

Аппетитный ореховый рулет может стать главным угощением на семейном празднике. Мягкий, с сочной ароматной начинкой, он понравится всем. Тесто для него можно приготовить самостоятельно или же воспользоваться хлебопечкой, что и сделала автор этого рецепта.

Продукты для рецепта:
- вода - 350 мл,
- пол кило муки,
- сахар - 150 г,
- дрожжи - 1 ч. ложка.

Начинка:
- орехи грецкие - 150 г,
- сахар - стакан.

вода, мука, сахар, дрожжи, грецкие орешки, сахарАппетитный ореховый рулет может стать главным угощением на семейном празднике. Мягкий, с сочной ароматной начинкой, он понравится всем. Тесто для него можно приготовить самостоятельно или же воспользоваться хлебопечкой, что и сделала автор этого рецепта.Продукты для рецепта:Начинка:

30.09.2017

Рулет с маком из дрожжевого теста

Ингредиенты: молоко, дрожжи, соль, сахар, масло, мука, мак, вода, яйцо

Если вы хотите научиться печь вкусные рулеты или пироги с маком, тогда сохраните себе мой простой, но очень вкусный рецепт рулета с маком из дрожжевого теста.

Ингредиенты:

- 400 мл. молока,
- 2 ч.л. дрожжей сухих,
- 1 ч.л. соли,
- 9 ст.л. сахара,
- 50 грамм масла сливочного,
- 630 грамм муки пшеничной,
- 125 грамм мака,
- 150-200 мл. воды,
- 1 яйцо куриное.

молоко, дрожжи, соль, сахар, масло, мука, мак, вода, яйцоЕсли вы хотите научиться печь вкусные рулеты или пироги с маком, тогда сохраните себе мой простой, но очень вкусный рецепт рулета с маком из дрожжевого теста.

07.08.2017

Рулет с корицей

Ингредиенты: мука, молоко, масло, сахар, соль, дрожжи, корица

Мне очень нравится корица и я часто добавляю ее в выпечку. Чаще всего я готовлю этот очень вкусный рулет из дрожжевого теста.

Ингредиенты:

- 500 грамм муки,
- 325 мл. молока,
- 80 мл. масла растительного,
- 6 ст.л. сахара,
- 1 ч.л. соли,
- полторы ч.л. дрожжей,
- 2 ч.л. корицы молотой.

мука, молоко, масло, сахар, соль, дрожжи, корицаМне очень нравится корица и я часто добавляю ее в выпечку. Чаще всего я готовлю этот очень вкусный рулет из дрожжевого теста.

28.07.2017

Бисквитный рулет, очень вкусный и простой рецепт

Ингредиенты: мука пшеничная, сахар, яйцо, крахмал картофельный

Бисквитный рулет - это тот десерт, который всегда выглядит очень красиво и аппетитно. еще одно достоинство его в том, что у него очень простой рецепт, по которому быстро можно приготовить такую вкуснятину.
Ингредиенты:
- 100 гр пшеничной муки в.с.;
- 150 гр белого сахара;
- 3 яйца;
- 1 ст.л. крахмала.

мука пшеничная, сахар, яйцо, крахмал картофельныйБисквитный рулет - это тот десерт, который всегда выглядит очень красиво и аппетитно. еще одно достоинство его в том, что у него очень простой рецепт, по которому быстро можно приготовить такую вкуснятину.

16.07.2017

Рулет с маком из дрожжевого теста

Ингредиенты: мука, масло, молоко, дрожжи, соль, яйцо, мак, сахар

Моя бабушка постоянно на большие церковные праздники баловала меня самыми вкусными рулетами с маком. Я сейчас уже взрослая и теперь уже сама пеку своим родным эти рулеты.

Ингредиенты:

- пшеничная мука - 350-370 грамм;
- сливочное масло - 50 грамм;
- молоко - 105 ил;
- сухие дрожжи - 8 грамм;
- соль - щепотка;
- яйцо - 2 шт.;
- растительное масло - пол ч.л.;
- мак - 120 грамм;
- сахар - 150 грамм.

мука, масло, молоко, дрожжи, соль, яйцо, мак, сахарМоя бабушка постоянно на большие церковные праздники баловала меня самыми вкусными рулетами с маком. Я сейчас уже взрослая и теперь уже сама пеку своим родным эти рулеты.

10.04.2017

Овощной рулет с начинкой из тунца и рикотты

Ингредиенты: яйцо, рикотта, консервированный тунец, цукини, морковь, оливокое масло, соль, черный перец

Если вы любите интересные закуски, то вам обязательно понравится этот яичный рулет с начинкой из консервированного тунца и рикотты. Он выглядит очень аппетитно, да и вкус у него - замечательный. Для праздничного застолья это очень подходящее блюдо!

Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт;
- морковь - 1 шт;
- цукини - 1 шт;
- мука - 2 ст.л.;
- рикотта - 200 гр;
- консервированный тунец - 50 гр;
- соль - по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- оливковое масло - 2 ч.л.

яйцо, рикотта, консервированный тунец, цукини, морковь, оливокое масло, соль, черный перецЕсли вы любите интересные закуски, то вам обязательно понравится этот яичный рулет с начинкой из консервированного тунца и рикотты. Он выглядит очень аппетитно, да и вкус у него - замечательный. Для праздничного застолья это очень подходящее блюдо!

10.02.2017

Рецепт рулетиков с фаршем

Ингредиенты: вафельный корж, картошка, фарш

Такие вафельные рулетики я часто готовлю. Этот рецепт меня спасает, если вдруг приходят нежданные гости. Смешиваем картофельное пюре с мясным фаршем, заворачиваем в вафли и обжариваем на сковороде. Все гениальное просто.

Ингредиенты:

- круглые вафли - сколько угодно,
- картофель - для начинки,
- мясной фарш - для начинки.

вафельный корж, картошка, фаршТакие вафельные рулетики я часто готовлю. Этот рецепт меня спасает, если вдруг приходят нежданные гости. Смешиваем картофельное пюре с мясным фаршем, заворачиваем в вафли и обжариваем на сковороде. Все гениальное просто.

10.02.2017

Рулетики из свинины в духовке

Ингредиенты: свинина, гриб, лук, майонез, пряность, масло

На праздничный стол главным блюдом в каждой русской семье конечно же является мясное. Такие мясные рулетики получаются сочными и мягкими. Прелесть этого рецепта в том. что использовав минимум ингредиентов, мы получаем очень вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты:

- свинина - 600 грамм,
- шампиньоны - 300 грамм,
- репчатый лук - 1 шт.,
- майонез - по вкусу,
- пряные травы - по вкусу,
- оливковое масло - по вкусу.

свинина, гриб, лук, майонез, пряность, маслоНа праздничный стол главным блюдом в каждой русской семье конечно же является мясное. Такие мясные рулетики получаются сочными и мягкими. Прелесть этого рецепта в том. что использовав минимум ингредиентов, мы получаем очень вкусное и сытное блюдо.

22.12.2016

Постный яблочный штрудель

Ингредиенты: мука, яблоки, сахар, растительное масло, изюм, соль, дрожжи, корица

Предлагаем приготовить всем известный яблочный штрудель. Только у нас сегодня будет постный вариант этой выпечки. Но от этого его вкус не стал хуже, хотя сама рецептура намного упростилась из-за сокращенного списка ингредиентов.

Ингредиенты
для теста:
-мука - 2 ст.,
- сахар - 0,5 ст.,
- растительное масло - 0,5 ст.,
- моментальные дрожжи - 1 ст. л.,
- щепотка соли.

Для начинки:
- яблоки - 2 шт.,
- изюм - горсть,
-сахар - 2 ст. л.,
- корица - 1 ст. л.

мука, яблоки, сахар, растительное масло, изюм, соль, дрожжи, корицаПредлагаем приготовить всем известный яблочный штрудель. Только у нас сегодня будет постный вариант этой выпечки. Но от этого его вкус не стал хуже, хотя сама рецептура намного упростилась из-за сокращенного списка ингредиентов.Ингредиенты

08.06.2016

Штрудель с вишней из слоеного теста

Ингредиенты: тесто листовое слоёное, вишня, сухари панировочные, сахар, изюм без косточек, ядра грецких орехов, желток

Штрудель довольно распространенный пирог и на наших столах его можно встретить не редко. Каждая хозяйка имеет свой "секрет" приготовления. Мы хотим пополнить вашу кулинарную копилку еще одним рецептом, который позволит приготовить вкуснейший пирог.

Ингредиенты:
– 400 г. теста (листовое слоёное),
– 700 г. вишни (свежей или замороженной),
- 100 г. сухари панировочные,
– 150-200 г. сахарного песка,
– 100 г. изюма (без косточек),
– 50 г. ядер грецких орехов,
– 1 желток куриного яйца.

тесто листовое слоёное, вишня, сухари панировочные, сахар, изюм без косточек, ядра грецких орехов, желтокШтрудель довольно распространенный пирог и на наших столах его можно встретить не редко. Каждая хозяйка имеет свой "секрет" приготовления. Мы хотим пополнить вашу кулинарную копилку еще одним рецептом, который позволит приготовить вкуснейший пирог.Ингредиенты:

02.03.2016

Штрудель с яблоками из слоеного теста

Ингредиенты: листовое тесто, яблоки, корица, сахарный песок, яйцо, масло сливочное, изюм, пудра сахарная

Если вы не знаете, чем порадовать своих домочадцев, то предлагаем вам приготовить невероятно вкусный десерт - штрудель с яблоками из слоеного теста. Эту вкуснятину можно подавать к чаю за семейным столом или даже приготовить ее для угощения гостей.

Ингредиенты:
- 1 шт. листового теста,
- 4 яблока (кисло-сладкие),
- 2 ч. л. корицы,
- 3 ст. л сахарного песка,
- 1 куриное яйцо,
- 80 г. масла сливочного,
- 50 г. изюма,
- пудра сахарная для посыпки, ванилин.

листовое тесто, яблоки, корица, сахарный песок, яйцо, масло сливочное, изюм, пудра сахарнаяЕсли вы не знаете, чем порадовать своих домочадцев, то предлагаем вам приготовить невероятно вкусный десерт - штрудель с яблоками из слоеного теста. Эту вкуснятину можно подавать к чаю за семейным столом или даже приготовить ее для угощения гостей.Ингредиенты:

05.02.2016

Торт "Наполеон рулетом"

Ингредиенты: слоеное замороженное тесто, яйца, сахар, мука, молоко, сливочное масло, соль

Рецепт приготовления хорошо известного торта "Наполеон" в новом варианте. Готовим его из слоеного замороженного теста, складывая коржи рулетом, это необычно и очень вкусно.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - 3 ст.ложки,
- замороженное слоеное тесто - 500 г,
- куриные яйца - 4 шт.,
- сливочное масло - 120 г,
- сахар - 15 г,
- соль - 1 щепотка,
- молоко - 1 стакан.

слоеное замороженное тесто, яйца, сахар, мука, молоко, сливочное масло, сольРецепт приготовления хорошо известного торта "Наполеон" в новом варианте. Готовим его из слоеного замороженного теста, складывая коржи рулетом, это необычно и очень вкусно.Ингредиенты:

04.01.2016

Рулет с маком и шоколадной глазурью

Ингредиенты: мука, молоко, яйца, мак, маргарин, соль, сахар, дрожжи, белый шоколад

Готовим вкусное лакомство - рулет с маком из дрожжевого теста. Процесс приготовления несложен, а результат доставит и вкусовое, и эстетическое удовольствие.

Ингредиенты:
- 500 г муки,
- 180 г зерен мака,
- 150 мл молока,
- 85 г маргарина,
- 1 куриное яйцо,
- 25 г дрожжей,
- 100 г сахара,
- соль по вкусу,
- белый шоколад для глазури.

мука, молоко, яйца, мак, маргарин, соль, сахар, дрожжи, белый шоколадГотовим вкусное лакомство - рулет с маком из дрожжевого теста. Процесс приготовления несложен, а результат доставит и вкусовое, и эстетическое удовольствие.Ингредиенты:

03.12.2015

Рулет из лаваша с рыбными консервами

Ингредиенты: тонкий армянский лаваш, рыбная консерва, твердый сыр, отварная морковь, отварные куриные яйца, репчатый лук, зеленый лук, майонез, уксус

Предлагаем рецепт простой в приготовлении и приятной на вид закуски из лаваша и рыбных консервов. В составе ингредиентов также присутствуют овощи и зелень. Вкусно и просто.

Ингредиенты:
- 1 банка рыбных консервов,
- 1 тонкий лаваш,
- 4 куриных яйца,
- 200 граммов твердого сыра,
- 1 луковица,
- 3 отварные морковки,
- 1 пучок зеленого лука,
- 200 мг майонеза,
- 1 ст.ложка уксуса.

тонкий армянский лаваш, рыбная консерва, твердый сыр, отварная морковь, отварные куриные яйца, репчатый лук, зеленый лук, майонез, уксусПредлагаем рецепт простой в приготовлении и приятной на вид закуски из лаваша и рыбных консервов. В составе ингредиентов также присутствуют овощи и зелень. Вкусно и просто.Ингредиенты:

02.05.2015

Шоколадно-абрикосовый рулет

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, какао, сливки, абрикосовое варенье
Калорийность: 890

Шоколадный рулет с абрикосовым вареньем запросто может стать вашим фирменным десертом, так как готовится несложно, а варенье можно использовать любое по своему вкусу. Обязательно возьмите наш рецепт на заметку - пригодится!

Ингредиенты:
- 200 мл сливок,
- 1 ст. муки,
- 2 с.ложки какао-порошка,
- абрикосовое варенье по вкусу,
- 5 куриных яиц,
- 1 ст. сахара.

яйца, сахар, мука, какао, сливки, абрикосовое варенье890Шоколадный рулет с абрикосовым вареньем запросто может стать вашим фирменным десертом, так как готовится несложно, а варенье можно использовать любое по своему вкусу. Обязательно возьмите наш рецепт на заметку - пригодится!Ингредиенты:


Приобретая, например, бытовую технику, имейте в виду, что производители товаров устанавливают гарантийный срок только на то изделие, которое распространяется через официальных дилеров. Срок гарантии исчисляется с момента передачи товара потребителю. Продавец не имеет права уменьшать срок, установленный изготовителем. Если заводская гарантия на три месяца, а вам говорят, что на два, откажитесь от покупки. Если у вас требуют плату за гарантию, выясните, кем и на каком основании она установлена.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail [email protected]       реклама на сайте [email protected]