Салат из вареной свеклы

Подборка популярных рецептов салатов из вареной свеклы с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить салат из красной вареной свеклы просто и вкусно!


Вареная свёкла - беспроигрышный вариант для салатов, причём как для повседневных, так и для праздничных. Свекольный салат из отварной свеклы - это вкусно, полезно и безопасно для фигуры. Салат с вареной свеклой можно как угодно украшать, а бурак здорово сочетается с любыми продуктами, имеющими выраженный вкус (например, солёная рыба, чеснок или лук). Поэтому идей для свекольных салатов - бесконечное множество. Мы предлагаем вам попробовать приготовить салаты из вареной свеклы, которые прошли проверку временем и тысячами довольных едоков. Вам точно понравится!

Рецепты салатов со свеклой. Вкусные винегреты, салаты из сырой и вареной свеклы, зеленые салаты с добавлением свеклы и другие интересные рецепты. Свекла прекрасно сочетается с орехами, сыром, сухофруктами. Салаты со свеклой очень сытные и полезны, свекла содержит много витаминов, минералов, клетчатку. Свекольные салаты нужно включать в рацион почаще.

Выжмите лимон и лайм в формочки для льда и поместите в морозилку. Теперь у вас в любое время будет свежий цитрусовый сок. Цедру также можно замораживать и использовать для приготовления разных блюд.

Салат из вареной свеклы



Приготовил: 

Алиса

 

19.09.2012
Время приготовления: 45 мин 19.09.2012Время приготовления:45 мин

Салат из вареный свеклы - вкусный и полезный салат, который прекрасно тонизирует организм.



Описание приготовления:

Салат из вареной свеклы - представляется нам очень простым и неинтересным блюдом. Однако этот рецепт доказывает обратное. Из вареной свеклы можно приготовить изысканное и оригинальное блюдо как к повседневному столу, так и к праздничному. Кстати, такой салат не уничтожает полезных свойств и качеств овощей!

Приятного!


Ингредиенты:

  • Свекла — 150 Грамм
  • Апельсин — 150 Грамм
  • Руккола  — 30 Грамм (или шпинат)
  • Красный лук — 10 Грамм
  • Кедровые орешки — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Винный уксус — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Сок апельсина — - По вкусу
  • Мед — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат из вареной свеклы"

Салат из вареной свеклы - фото шаг 1

Свеклу сварить в кожуре.

Салат из вареной свеклы - фото шаг 2

Свеклу остудить, очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами.

Салат из вареной свеклы - фото шаг 3

Апельсин также очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами.

Салат из вареной свеклы - фото шаг 4

Готовим подливку. В небольшой посуде смешаем: уксус, оливковое масло, горчицу, добавим сок апельсина и ложечку меда. Мешайте вилочкой.

Салат из вареной свеклы - фото шаг 5

На плоской тарелке выкладывать рядами - свеклу, затем внахлест выложить ряд апельсинов снова ряд свеклы, замет апельсины. Присыпать рукколой, полить подливкой.

Салат из вареной свеклы - фото шаг 6

Полукольцами добавить красный лук и посыпать кедровыми орешками и поперчить.

Оценить рецепт Салат из вареной свеклы:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 33

Похожий видеорецепт "Салат из вареной свеклы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Похожие рецепты:


Подборки рецептов: