Желе из сока и желатина

желе для ребенка из сока

Эти потрясающе вкусные сладкие десерты желе из сока в буквальном смысле этого слова таят во рту. И это неспроста, ведь в их приготовлении, в большинстве своем, используется желатин, который под воздействием тепла растворяется, тогда как при низкой температуре желируется, приобретая застывшую форму.

Застывшие лакомства особенно полюбились детям. Приготовленные из различных фруктовых соков, компотов, сметаны, ягод и творога — они радуют яркими красками и изумительным вкусом. Ко всему прочему это не только обычная бесполезная сладость. Желе и мармелад благоприятно влияет на развитие детского организма.

Содержащийся в их составе желе желатин – это, во-первых, диетический продукт, который наилучшим образом усваивается организмом. Во-вторых, он укрепляет кости и особенно ценен при различных переломах и трещинах в костях. В-третьих, благодаря достаточно высокому содержанию в желатине кальция, магния, калия, фосфора, пектина и прочих витамин, а также аминокислот укрепляются сердечные мышцы, и повышается умственная деятельность.

Я очень часто балую своего ребенка этим нежным лакомством. А для его приготовления практически не приходится особо тратиться, т.к. это довольно-таки экономное блюдо.

  • Желе из сока и желатина подходит для ребенка с 2-ух лет.

Все что нам необходимо, это:

  • желатин 20 гр.
  • вишневый сок 2 ст.
  • абрикосовый сок 2ст.
  • сахар

zhele-sok-zhelatin1

Желе для ребенка из желатина и сока — рецепт с фото:

Для приготовления желе ни в коем случае не пользуемся алюминевой посудой. Самым оптимальным вариантом является эмалированная.
Замачиваем желатин в 100 мл холодной воды и оставляем до разбухания на 20 минут.
zhele-sok-zhelatin2
Он должен увеличиться в размерах в 2-3 раза.
Далее ставим на очень медленный огонь, чтобы желатин растворился, но не доводим до кипения.
zhele-sok-zhelatin3
Соединяем половину желатина с двумя стаканами абрикосового сока и парой ложек сахарного песка. Для этих целее я использую абрикосы в собственном соку, консервированные во время дачного сезона. Можно взять и обычный сок, купленный в супермаркете.
zhele-sok-zhelatin4
Доводим жидкость до кипения, снимаем с огня и разливаем по креманкам, пиалкам, стаканчикам. Кому во что нравится.
желе из желатина и сока
Вторую половину заливаем двумя стаканами вишневого сока, добавляем сахар для сладости, и также доведя до кипения, разливаем по емкостям.
желе из сока и желатина
Когда фруктовая жидкость остынет, отправляем в холодильник до полного застывания.
Желе из сока и желатина для ребенка готово. Приятного аппетита.
желе для ребенка из сока

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Товары — почтой. ХМ... Можно, конечно, воспользоваться услугами чего-то вроде Интернет-торговли, однако, во-первых, велика опасность нарваться на мошенников, а во-вторых, снимок изделия в рекламке очень далек от того, что вы в итоге получите. К тому же обычно необходима предоплата за товар, который вы в глаза не видели и в руках не держали. Поэтому прежде чем что-то заказывать, узнайте юридический адрес продавца, потребуйте чек или накладную c его реквизитами.

Хурму можно кушать не только просто так, но и приготовить из нее полезнейшее и красивое, аппетитное и праздничное по виду фруктовое желе! Желе по этому рецепту идеально впишется в праздничное меню, особенно в новогоднее, так как по виду очень напоминает мандарины, которые у многих ассоциируются именно с Новым годом!

 хурма, мёд, желатин, вода

Простые рецепты желе с фото, собранные в этом разделе, настолько доступны и понятны, что даже у самого неопытного кулинара после их прочтения не останется вопросов, как приготовить желе дома. Сделать вкусное желе в домашних условиях — задача в принципе довольно простая, но с нашими рецептами она упростится до предела. А желе получится — высшего класса. Готовим!

Вишневое желе

3.7

Вишневое желе

Любимое лакомство не только детей, но и взрослых - вишневое желе. Готовить его в домашних условиях очень просто и делать это можно из любых ягод. ...далее

Добавил:

Юлия Мальченко

12.06.2017

Диетическое желе из творога

4.8

Диетическое желе из творога

Очень интересный вариант приготовления нежного желе, оно получается воздушное, сладкое, как мусс. Творог даем приятную мягкую текстуру, особенно вкусно в сочетании с кислыми ягодами. Пробуйте! ...далее

Добавил:

Vikulia

26.03.2015

Виноградно-йогуртовое желе

5.0

Виноградно-йогуртовое желе

Легкий и вкусный десерт со свежим виноградом, йогуртом и соком. Приготовить такую красоту не составит особого труда, а если еще выбрать сорт винограда без косточек, то процесс будет еще быстрее. ...далее

Добавил:

Вика Василенко

12.12.2017

Диетическое желе из фруктов

4.6

Диетическое желе из фруктов

Я часто готовлю диетическое желе на кефире из фруктов. В качестве фруктовой составляющей использую сладкое яблоко. ...далее

Добавил:

Vikulia

25.03.2015

Клубничное желе

4.8

Клубничное желе

Натуральное, вкусное клубничное желе с целыми ягодами. Приготовьте освежающий и низкокалорийный десерт. ...далее

Добавил:

Vikulia

03.06.2015

Бисквитный торт с желе и фруктами

4.8

Бисквитный торт с желе и фруктами

Такой торт уместен на праздничном столе в любое время года. Нежный бисквит, легкое желе и яркие фрукты… торт обязательно понравится всем без исключения. Обязательно приготовьте его - и не прогадаете! ...далее

Добавил:

Арина Вольская

17.06.2016

Виноградное желе

4.3

Виноградное желе

Рецепт приготовления виноградного желе в домашних условиях. ...далее

Добавил:

Владимир Иванов

22.02.2010

Желе из хурмы

4.4

Желе из хурмы

Из зрелой хурмы можно приготовить чудесный десерт - желе! Вам понадобится всего три ингредиента: хурма, мед и желатин. Смотрим рецепт. ...далее

Добавил:

Elvira

02.01.2018

Желе из ревеня

3.7

Желе из ревеня

Рецепт приготовления желе из ревеня. Исключительно для гурманов. ...далее

Добавил:

Valery

09.06.2010

Виноград в желе из йогурта

4.5

Виноград в желе из йогурта

Рецепт приготовления десерта из винограда. ...далее

Добавил:

Valery

29.11.2012

Манговое желе с рисом

3.0

Манговое желе с рисом

Необычный летний десерт, который понравиться всем без исключения. Китайская кухня. ...далее

Добавил:

Deemmaq

26.07.2010

Кофейное желе

3.3

Кофейное желе

Рецепт приготовления вкусного десерта "Кофейное желе". ...далее

Добавил:

Deemmaq

25.08.2010

Десерт "Битое стекло"

4.7

Десерт "Битое стекло"

Такой десерт из желе украсит любой праздник. Блюдо готовится просто, единственное - понадобится время, пока желе застынет. Смотрим рецепт и готовим! ...далее

Добавил:

Саша Кружко

20.09.2010

Ежевичное желе с красным вином

3.0

Ежевичное желе с красным вином

Сочная ежевика придает нежный сладкий аромат этому десерту, а красное вино – насыщенный вкус. ...далее

Добавил:

Саша Кружко

22.10.2010

Клюквенно-апельсиновое желе

4.0

Клюквенно-апельсиновое желе

Рецепт приготовления желе из клюквенного сока и долек апельсина. ...далее

Добавил:

Саша Кружко

30.04.2014

Гранатовое желе

3.5

Гранатовое желе

Рецепт приготовления легкого и полезного желе из гранатового и клюквенного сока. При желании можно добавить в желе мелко нарезанные кусочки фруктов. ...далее

Добавил:

Саша Кружко

30.04.2014

Гранатовое желе с виноградом

3.8

Гранатовое желе с виноградом

Рецепт приготовления желе из гранатового и апельсинового сока с зеленым виноградом. ...далее

Добавил:

Koch

09.01.2011

Винное желе с киви

2.8

Винное желе с киви

Рецепт приготовления незамысловатого десерта с «изюминкой». ...далее

Добавил:

Koch

30.04.2014

Желе вишневое

3.8

Желе вишневое

Рецепт приготовление легкого и вкусного вишневого десерта. ...далее

Добавил:

Koch

18.01.2011

Желе Золотая осень

4.3

Желе Золотая осень

Рецепт приготовления десерта, который отчасти будет напоминать время года ...далее

Добавил:

Koch

03.03.2012

Страницы:

предыдущая

следующая

Рецептов в этой категории: 232

1

  2  3  4  5  6  7  8  9  10